ان مقلاة هوائية بدون زيت هو فرن يحاكي القلي العميق دون الحاجة إلى الزيت. تعمل مروحتها عالية السرعة على تدوير الهواء الساخن لتكوين طبقة واضحة. وهذا يجعل بديلاً أكثر صحة للقلي العميق التقليدي. يمكنك استخدامه لتحضير الدجاج والروبيان وغيرها من الأطعمة دون استخدام أي زيت.
يمكن للمقلاة الهوائية الخالية من الزيت طهي زيت أقل بنسبة 80% من المقلاة الهوائية التقليدية. وهذا يعني أنه يمكنك الاستمتاع بالبطاطس المقلية والأطباق الجانبية المقرمشة بدون الدهون الزائدة التي تأتي مع طرق القلي التقليدية. إنه سهل الاستخدام للغاية، مع قائمة تحتوي على سبعة إعدادات محددة مسبقًا وعناصر تحكم في درجة الحرارة. وهذا يعني أنه يمكنك تحضير مجموعة واسعة من الأطباق دون القلق بشأن تعرض الفرن للدهون.
يجب أن تحتوي المقلاة الهوائية الجيدة الخالية من الزيت على أجزاء قابلة للفصل حتى تتمكن من تنظيفها بسهولة. يمكن تنظيف سلة القلي والمقلاة في غسالة الأطباق. السطح غير اللاصق مقاوم لبصمات الأصابع وسهل التنظيف. إذا كنت ترغب في غسل أجزاء المقلاة، يمكنك تشغيلها من خلال غسالة الصحون، ولكن يجب عليك أولاً السماح لها بالتبريد قبل القيام بذلك.
ميزة أخرى للمقلاة الهوائية بدون زيت هي فوائدها البيئية. فهو يستخدم طاقة أقل بكثير من الأفران التقليدية، وبالتالي فهو أكثر استدامة. بالإضافة إلى ذلك، تستخدم مقالي الهواء كمية قليلة من الزيت ولا تنبعث منها رائحة زنخة. كما أنها لن تشغل مساحة كبيرة في مطبخك. لا يزال لديهم نفس الطعم المقرمش والمقلي الذي تتوقعه من الأطعمة المقلية. وعلى عكس الفرن التقليدي، يمكنك استخدام أي نوع من الزيت، بما في ذلك الزيت النباتي.
تعتبر المقلاة الهوائية الخالية من الزيت بديلاً رائعًا للمقلاة العميقة التقليدية. يقوم بطهي طعامك باستخدام الهواء الساخن بدلاً من الزيت، مما يمنحه ملمس وطعم الأطعمة المقلية بدون زيت. إنه البديل الصحي للقلي العميق، ويمكن استخدامه لتحضير صدور الدجاج والبطاطس المقلية والأطعمة المجمدة والمزيد. سيكون الطعام الذي يخرج من المقلاة الهوائية الخالية من الزيت مقرمشًا وعصيرًا من الخارج وطريًا من الداخل.
