إذا كنت متشككًا بشأن استخدام المقلاة الهوائية، فربما تكون قد وصلت إلى المكان الصحيح. يتكون الطلاء غير اللاصق الموجود على هذه الأجهزة من مادة تسمى التيفلون. في الأصل، تم إنشاء هذه المادة في عام 1938 في Dupont Labs من خلال اكتشاف عرضي قام به Roy J. Plunkett. كان يقوم بإجراء تجارب على غازات التبريد عندما وجد ما يعرف الآن باسم بولي تترافلوروإيثيلين (PTFE)، وهي مادة شمعية بيضاء. أخذت شركة دوبونت المادة ووضعت عليها علامة تجارية باسم تفلون.

ميزة أخرى ملحوظة هي قدرتها الكبيرة. تأتي العديد من المقالي الهوائية بسعة كبيرة، مما يسمح لك بإعداد وجبة كاملة لما يصل إلى 6 أشخاص. بدلًا من ذلك، يمكنك طهي حقيبتين من البطاطس المقلية في المرة الواحدة. هذه الأجهزة لا تحتاج إلى تسخين مسبق وتسخن بسرعة. كما أنها تتطلب طاقة قليلة جدًا، حيث تستخدم 2225 واط فقط للطهي. بالإضافة إلى قدرة الطهي الكبيرة للمقلاة الهوائية، يقدر العديد من المستهلكين سهولة تنظيفها.

تعتبر الطلاءات غير اللاصقة أيضًا أحد الاعتبارات المهمة عند شراء مقلاة هوائية . على الرغم من أنك قد تميل إلى استخدام أي مقلاة هوائية قديمة، فمن الأفضل لك استخدام مقلاة هوائية عالية الجودة تم تصميمها مع أخذ السلامة في الاعتبار. سيكون من دواعي سرورك معرفة أن هناك أيضًا خيارات غير لاصقة متاحة، وسوف تساعدك على طهي طعامك المفضل بدون زيت. المقلاة الهوائية GF مصنوعة أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها آمنة لإعداد الطعام المعقم.

يستخدم العديد من الأشخاص نفس مجموعة ملحقات المقلاة الهوائية التي يستخدمونها في المقلاة الكهربائية. ولكن ماذا لو لم تكن من محبي الأطعمة الزيتية؟ يجب أن تفكر في الاستثمار في مجموعة ملحقات المقلاة الهوائية غير اللاصقة، والتي تتضمن وعاء وغطاء. ستساعدك هذه العناصر على زيادة إمكانات مقلاة الهواء الخاصة بك وجعلها أكثر ملاءمة لك. بعد ذلك، ستكون في طريقك لطهي الأطعمة اللذيذة في المقلاة الهوائية الجديدة.

ميزة أخرى لـ أ مقلاة هوائية غير لاصقة هي رفوفها المغناطيسية القابلة للإزالة. توفر هذه الرفوف سطح طهي مثالي وهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق. مقلاة السيليكون تجعل الأطعمة المريحة للقلي بالهواء سهلة. يمكنك أيضًا قلي المخبوزات بالهواء مثل البيتزا والكعك. علاوة على ذلك، يمكن استخدام هذه الملحقات أيضًا لطهي الحلويات اللذيذة والبيتزا وحتى الكعك. وهذا يجعل القلي بالهواء تجربة ممتعة لكل من الطباخ ومحبي الطعام.

ميزة أخرى رائعة للمقلاة الهوائية هي أنها تسمح لك بطهي الأطعمة المقلية دون الحاجة إلى الزيت. يؤدي القلي العميق إلى زنخ الزيت وإنتاج مركب يسمى الأكريلاميد، والذي قد يسبب السرطان ويؤثر على الإنجاب ويؤثر على الجهاز العصبي. إلى جانب ذلك، يتم طهي الأطعمة المقلية في زيوت تحتوي على دهون متحولة، والتي تساهم في أضرار الجذور الحرة. من خلال شراء مقلاة هوائية، ستتمكن من الاستمتاع بأطباقك المقلية المفضلة مع كمية أقل من الزيت ونتائج صحية.

يؤدي استخدام حصائر السيليكون أيضًا إلى حماية الجزء الداخلي من المقلاة الهوائية . تتميز بطانات السيليكون هذه بفتحات في الأسفل، والتي تسمح للهواء الساخن بالدوران تحت الطعام وطهيه. يمكنك استخدام هذه الحصائر كركيزة في مقالي الهواء ذات السلال أيضًا. يمكنك حتى قصها لتناسب احتياجاتك. يمكنك استخدام حصائر السيليكون هذه كركيزة لجهاز البخار أو المقلاة الهوائية.