تعتبر أواني الطبخ المطلية بالمينا ضرورية للمطبخ لأي شخص يريد إعداد أطباق لذيذة. إنه متين وسهل التنظيف ولا يحتاج إلى توابل. كما أنه يوصل الحرارة ويحتفظ بها جيدًا، مما يجعله مثاليًا لطهي الطعام على نار هادئة أو غليه.
ال وعاء من الفولاذ المطلي بالمينا مقاس 26 سم هي مقلاة متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في كل شيء بدءًا من القلي وحتى القلي والتحميص. تعتبر أواني الطبخ غير اللاصقة هذه آمنة للاستخدام على الغاز والكهرباء والسيراميك والحث والحرائق المفتوحة ويمكن استخدامها على مجموعة من أسطح الطهي (باستثناء أفران الميكروويف).
إنه خيار ممتاز لأولئك الذين يحبون الطبخ بالطماطم والأطعمة الحمضية الأخرى لأنه لا يتفاعل معها. كما أنه خالي من المخاطر الصحية لأنه لا يحتوي على أي معدن يمكن أن يتسرب إلى طعامك مثل الحديد الزهر الخام.
تأتي هذه المقلاة بمجموعة متنوعة من الألوان، مما يجعل من السهل العثور على اللون الذي يناسب ذوقك وميزانيتك. حجم 6 لتر كبير بما يكفي لطهي وجبة عائلية صغيرة ولكنه مثالي أيضًا لإعداد الأطباق الجانبية والخضروات.
الغطاء سميك ومحكم، مما يسمح له بجمع البخار والرطوبة للحصول على نتائج خبز أفضل. يضيف القاع المستدير إلى قدرته على توزيع الحرارة بالتساوي على سطح الطهي.
على الرغم من أن طلاء المينا ليس غير لاصق مثل التيفلون، إلا أنه لا يزال يقاوم الالتصاق والفرك. كما أنه من الأسهل مسحه مقارنة بالأنواع الأخرى من أدوات الطهي.
للحصول على أفضل النتائج، لا تسخن أواني الطهي المطلية بالمينا أكثر من اللازم. سيؤدي استخدام الكثير من الحرارة إلى تشقق الطبقة، لذا استخدمي لهبًا منخفضًا أثناء الطهي وتأكدي من خفض درجة الحرارة بمجرد أن تبدأ في الاحتراق.
العناية بأواني الطبخ الخاصة بك: احتفظ بها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على طبقة المينا الخاصة بها. لإزالة البقع، انقع الجزء الداخلي من أواني الطهي لمدة 2 إلى 3 ساعات بمحلول مكون من 3 ملاعق كبيرة من المبيض المنزلي لكل لتر من الماء.
لا تقم بتخزين أواني الطهي في غسالة الأطباق أو تتركها في فرن ساخن. قد تؤدي درجة حرارة غسالة الأطباق أو الموقد إلى إتلاف طلاء المينا.
سواء كنت تبحث عن مجموعة أواني طهي جديدة لمطبخك أو مجرد بعض الإضافات الممتعة إلى ديكور منزلك، فهناك ما يناسب الجميع هنا في Kitchen Warehouse. تصفح مجموعتنا الواسعة من أواني الطبخ المصنوعة من حديد الزهر المطلي بالمينا وأدوات المطبخ الأخرى من العلامات التجارية التي تعرفها وتثق بها مثل Le Creuset وChasseur وClassica وVictoria للعثور على القطعة المناسبة لك.
إذا كنت تبحث عن فرن هولندي رائع بسعر معقول وسهل الاستخدام، فلا تبحث أكثر من الفرن الهولندي المصنوع من الحديد الزهر المطلي بالمينا بسعة 6 لتر. إنه متوفر بمجموعة متنوعة من الألوان ويمكن استخدامه كمقلاة ضحلة أو طبق خزفي.
يتميز هذا الفرن الهولندي أيضًا بغطاء يحبس الحرارة للحفاظ على درجة حرارة متساوية طوال عملية الطهي بأكملها. وهذا يجعلها مثالية لطهي الحساء واليخنات والفلفل الحار.