ال الموقد التعريفي المحمول يحتوي على مجموعة متنوعة من الميزات، بما في ذلك 10 إعدادات للطاقة ودرجة الحرارة. تتراوح درجات الحرارة من 100 درجة فهرنهايت إلى 450 درجة. إعدادات درجة الحرارة هي الأفضل للوصفات التي تتطلب درجات حرارة محددة. بمجرد قيام المستخدم بتحديد درجة الحرارة، سيقوم الموقد بتنظيم إنتاجه للحفاظ عليها. يمكنها غلي الماء في 60 ثانية. فيما يلي بعض الميزات الرئيسية لموقد الحث المحمول.

الوزن: تزن معظم مواقد الحث المحمولة ما بين 5 إلى 8 أرطال. تزن أرخص الموديلات حوالي خمسة أرطال، بينما تزن النماذج متوسطة المدى من ستة إلى ثمانية أرطال. يمكن أن يصل وزن النماذج التجارية إلى عشرين رطلاً وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ولكن هذه المواقد هي أكثر تكلفة قليلا. فكيف يجب أن تقرر بين الموقد التعريفي المحمول والتجاري؟ ضع في اعتبارك حجم ووزن مساحة العداد الخاصة بك والميزات التي تحتاجها.

نطاق درجة الحرارة: يتراوح نطاق درجة الحرارة لمعظم الأجهزة المحمولة المخصصة للمستهلك من 140 إلى 450 درجة فهرنهايت. تقدم بعض الطرز نطاقًا أكبر للتحكم في درجة الحرارة. بشكل عام، المدى الأطول يعني المزيد من التحكم في درجة الحرارة. وإلا فإنك تخاطر بحرق طعامك أو استخدامه بلا فائدة على الإطلاق. لذا، تأكد من أنك تعرف درجة الحرارة التي تريدها قبل شراء موقد الحث المحمول. بهذه الطريقة، يمكنك تحقيق أقصى استفادة من الموقد التعريفي المحمول الخاص بك.

تتمتع مواقد الحث بالعديد من المزايا مقارنة بنطاقات الكهرباء والغاز. بادئ ذي بدء، فهي تستخدم طاقة أقل بنسبة عشرة في المائة من المواقد والأفران التي تعمل بالغاز. ثانيًا، نظرًا لأنها تقوم بتسخين الأواني المصنوعة من المعدن فقط، فهي أكثر كفاءة في استخدام الطاقة من المواقد التي تعمل بالغاز. وهذا يعني أنها توفر لك المال على فواتير الكهرباء. وهي محمولة أيضًا! استخدام الموقد التعريفي المحمول يوفر المساحة ويسهل تخزينه ونقله.

على الرغم من أنك قد لا تحتاج إلى أسطح طهي إضافية عند استخدام موقد الحث الحراري المحمول، إلا أنه يعد حلاً ممتازًا إذا كنت تستضيف تجمعات كبيرة بانتظام وتحتاج إلى أسطح طهي إضافية. ويمكن أيضًا تخزينها في خزانة عند عدم استخدامها. هذه الوحدات متعددة الاستخدامات سهلة التخزين وستوفر الكثير من أسطح الطهي الإضافية. وهذا يجعلها مثالية للمطابخ الصغيرة أو السفر. إذا كنت لن تستخدمها، ففكر في الاستثمار في واحدة لاستخدامها في منزلك.

يعد الموقد التعريفي المحمول الخيار الأفضل للمطابخ الصغيرة . يعتبر الموقد الحثي أكثر أمانًا من المواقد الكهربائية، ولكن لديه بعض العيوب. الأول هو أنه لا يمكنك ترك الموقد التعريفي المحمول طوال الليل. يتطلب إعادة التشغيل كل ساعتين. وعلى عكس المواقد الكهربائية، لا يمكنك ترك الطعام على موقد الحث المحمول طوال الليل. وسطح الطهي غير موصل، لذلك لا يمكنك ترك سطح الطهي غير نشط طوال الليل.